宣威，最后一波野生菌，再不去捡就没有啦！

@宣威人，最后一波野生菌，再不去捡就没有啦！

2020-10-02 21:02 掌上宣威

原标题：@宣威人，最后一波野生菌，再不去捡就没有啦！

野生菌对于云南人来说

是从夏天到秋天的山珍

每年都少不了要吃上几顿

看到朋友圈一发吃菌子的图片

就开始嘴馋

不是上街去买

就是上山去采

国庆别赖在家了

赶紧起来去山上去捡

最后一波秋菌子了

相比于城里人

捡菌子可是依山而居的村民的专属福利

大雨过后

菌子会从哪片山地冒出来

他们简直了如指掌

捡菌子就如同到自家的

自留地里采瓜摘菜般驾轻就熟

正所谓“靠山吃山，靠水吃水”，

只要一场雨过后

山上的菌子就卯足了劲地生长，

只为人们的餐桌上贡献一道美食

野生菌

暴雨后初晴的早晨

是上山捡菌子的最好时间

如果去晚了，别说是捡菌子

你连菌子窝都见不着

有时候，微信一呼

亲朋好友便一起加入捡菌子的队伍

一个提一个大桶或竹筐

一个下午的努力

晚餐的餐桌上就多了

一道鲜美的野生菌了

上山靠的就是

一个大写的“运气”

运气来的时候

转身就是一朵

随便拉开草丛又是一窝

铜绿菌就是典型的成窝出现

若是能捡到干巴菌

那绝对够你炫耀一整天了

秋天的菌子和夏天的的菌子有所不同

夏季多以白葱菌、红葱菌

牛肝菌、黄肝菌等为主

进入秋季以后，这些菌类就相对较少

最多的要数铜绿菌、青头菌、

鸡油菌、等杂菌。

这个季节雨水充足

野花野草 欣欣向荣

漫山遍野盛开着不知明的小野花

野生的小果子

我们叫它糖梨儿

成熟的时候是深色

还有红色的 “豆军粮”

小小的很可爱

还可以吃哟~

小时候吃的可不少呢~

山里有厚厚的落叶

走在上面软软的

一点都不伤脚

赶紧约上三五好友

进入大山里捡菌子，其乐无穷

友情提示：捡菌子其乐无穷

但食用时一定要挑选自己

熟悉可食用的菌子

并且一定要煮熟！煮熟！煮熟！

谨防中毒

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